Уровень местных мастеров не уступает европейским, а русская школа сидра уникальна: она соединяет традиции и смелые эксперименты, рождая напитки с особым характером
Вечер продолжится ужином у камина при свечах, в атмосфере настоящей карельской осени. По желанию можно будет остаться на просмотр фильма
Вы попробуете разные стили сидра от производителей Северо-Западного региона
Сеты от местных фермеров подобраны специально, чтобы гармонично подчеркнуть вкус сидра
Карельские фермерские сыры
Все выходные октября мы проводим дегустацию + мастер-класс в камерной атмосфере
от выжимки свежего яблочного сока до постановки напитка на ферментацию
Вы пройдете путь создания сидра своими руками:
Это настоящий опыт ремесленного сидроделия